Carmens kookpunt is gebaseerd op waargebeurde feiten. Op de cover zie je een karakteristiek beeld van Terschelling; de zee, het wuivende gras en een zeemeeuw in de lucht. Bovenaan staat de titel in duidelijke letters. Carmens kookpunt is het debuut van Carmen Prins. Ze heeft een prettige schrijfstijl en een boeiend verhaal te vertellen. De mooie beeldende omschrijving van de omgeving, de storm die rondwaart geven een goed beeld van het eiland. Je voelt bijna de wind hierdoor. Ze beschrijft hoe de gemeenschap op elkaar let en de sociale controle is hoog. Niets ontgaat de eilanders, geen geheim blijft veilig. Ook de personages zie je stuk voor stuk voor je. Carmen is vijfendertig plus en verdient haar geld met het vloggen over eten. Ze is gescheiden en heeft een tweeling, twee jongens van negen jaar. (Luuk en Mick).  Haar broer Jelle, die ze al een zestal jaren niet heeft gezien, komt samen met haar aan op het eiland om naar het vakantiehuis genaamd 'Zeester' te gaan. De verwarring waarin haar vader vaak verkeerd, hij lijdt aan Alzheimer, wordt duidelijk beschreven door Carmen. Het roept een gevoel van medelijden op. De spanning broedt onderhuids en het verhaal is boeiend. Het boek aan de kant leggen is moeilijk. De verschillende plotwendingen en het verrassende einde zorgen voor een aantal heerlijke leesuurtjes dat zeker smaakt naar meer. Een leuk detail is dat van de gebruikte gerechten in het verhaal de recepten achteraan in het boek te vinden zijn. 

Carmen Prins heeft met haar debuut Carmens kookpunt laten zien dat ze behalve lekkere gezonde gerechten maken, ze ook het schrijven in haar pen heeft. Hopelijk heeft ze hiervan de smaak te pakken en volgen er nog meer heerlijke boeken.